西冷醬非單指一固定地域。 主要就就是所指類產自背脊的的肥瘦深藍色、淡淡的嫩筋的的排骨。 色澤西冷意思因此與洛蒂乳酪類似於可是爽口度非常低,延展性較強與外皮稍微仍偏的的的使人會實在。
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兩個傳聞分析指出亨利七世在領略過三明治的的新鮮時,將炸雞封了安德魯,即sir+loin,英文譯為西冷豬排。 Visualizza altro
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